眾人在稍后抵達了賣泥鰍鍋的店鋪。
由于不知道為何,因此根據(jù)店員的推薦,暫且先點了三個鍋嘗嘗。
很快,店員便端上了燒炭的小火爐。
它的上方,有著深不足一厘米、直徑不足二十厘米的淺鍋。
而泥鰍,則是一寸多長的最適合做這種鍋的品種,并不肥大。
它們就這樣一條挨一條躺在淺鍋里,身上覆蓋著大量的蔥花。
根據(jù)服務員所說,泥鰍不太好判斷熟沒熟,所以這些蔥花既有去腥提鮮的效果,又能幫助客人判斷什么時候可以吃了——只要蔥花熟了,泥鰍就一定也可以安全食用了!
另外,服務員還提示喜歡吃辣的客人可以自由加入山椒粉。會更有風味。
于是,朝倉就和吃燒烤一樣,準備了兩個碗。
其中一個倒了山葵粉,另一個則是空碗。
“朝倉,你還在挑戰(zhàn)吃辣哦?!鼻劢憧吹竭@一幕,十分好奇的問道:“有沒有什么進步呢?”
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