“哦,竟是如此不俗。”劉御史微微一笑。
“非也非也,此茶的不俗之處卻非如此。”白云寺的主持雙手合十,微微笑著緩緩地?fù)u了搖頭。
“還請(qǐng)大師解惑?!眲⒂饭笆值?。
“劉大人有所不知,此茶的不俗之處在于烹茶之水。所謂茶生水,水生茶。此茶烹茶之水乃是般若泉水,在清涼圣境五臺(tái)山山麓,有一泓清泉,泉名般若,該泉之水甘甜清澈,涼爽養(yǎng)神,涌流不息,乃是我佛門有名的圣水。取般若泉水,于大雄寶殿,誦經(jīng)烹煮,方得此茶。”白云寺主持微微笑著回道。
“果然是好茶?!眲⒂焚潎@不已。
“善哉,善哉......”高僧文殊大師聽(tīng)聞桌山茶水的來(lái)歷后,也不由點(diǎn)頭稱贊。
“茶好,人更好?!卑自扑轮鞒治⑽⑿χ鲜终?。
“哈哈,當(dāng)不得,當(dāng)不得?!痹谧T人紛紛謙虛的口稱當(dāng)不得,但是臉上確實(shí)一團(tuán)笑意。
其實(shí)不止是茶,為了招待劉御史、王御史,白云寺可是下了大功夫,桌上的任何一樣齋飯,說(shuō)出來(lái)都不下于桌上的茶。
這一桌齋飯名為“一盞明燈全素齋”,的確是全素,但是任何一樣食材可都是不簡(jiǎn)單,無(wú)一不是取自名山大川之中,即便是桌上看似不起眼的蘑菇,卻也是一點(diǎn)也不簡(jiǎn)單,這是生長(zhǎng)在五臺(tái)山的五座臺(tái)頂?shù)奶δ?,乃是蘑菇中的珍品,是由?dāng)?shù)夭赡⑷嗣爸kU(xiǎn),九死一生攀巖摘取,它的特殊清香冠絕天下,當(dāng)?shù)厝朔Q“一家喝其湯,十家聞其香”。
一盞明燈全素齋又稱“四四到底”,也就是說(shuō)這一桌齋菜共四壓桌、四冷葷、四炒菜、四大件,合計(jì)十六道菜。
內(nèi)容未完,下一頁(yè)繼續(xù)閱讀