“可是你能處理干凈豬下水嗎？要是豬下水能處理干凈，早就被處理干凈，也不至于等到今天……”

        “是啊，小掌柜的，這豬下水跟牛羊下水可不一樣，是處理不干凈的。有一次家里圖便宜弄過(guò)一次，在河邊洗了一上午，洗的不能再干凈了，可是豬下水還是一股子味兒，煮了一鍋，最后全都倒了，實(shí)在是吃不下去啊。糟蹋了不少柴火不說(shuō)，一口鍋洗了三天都還是一股子味兒?！?br>
        “處理干凈？呵呵，上嘴皮挨天，下嘴皮貼地---小掌柜的好大的口啊?！?br>
        眾人愣了片刻后，又紛紛搖頭，如果說(shuō)豬下水能處理干凈，他們自然會(huì)吃?？墒?，問(wèn)題是他們根本不相信朱平安所說(shuō)的，能夠處理干凈豬下水。

        在他們看來(lái)，這豬肉都吃了幾百年了，要是豬下水像牛羊下水那樣能處理干凈，早就處理干凈，想牛雜羊雜那樣被人搶著端上餐桌了，至于現(xiàn)在被人嫌棄的說(shuō)扔就扔嗎。

        眾人的反應(yīng)在朱平安意料之中。

        幾百年的觀念不是你說(shuō)一兩句話就能改變的，不過(guò)這種情況也是朱平安想要的情況。

        欲揚(yáng)先抑。

        現(xiàn)在人們?cè)绞菓岩稍绞遣幌嘈?，將?lái)等到噴香的豬雜、鹵煮呈現(xiàn)在他們面前的時(shí)候，造成的影響也就越大越轟動(dòng)。

        這種反差效果將會(huì)是朱記快餐最好的廣告。

        這種機(jī)會(huì)怎么可以不把握呢。

        至于處理不干凈豬下水，做不好吃豬下水，這種擔(dān)憂，朱平安完全是沒(méi)有的。

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