阿嬌把魚鱗去g凈了，又把魚肚子里的東西都給掏出來(lái)丟了，那些都不用。

        之後在魚身上開(kāi)了幾條口子，這能讓魚在腌制的時(shí)候更加入味。

        “嬸子給我一個(gè)大碗！”阿嬌沖廚房里喊了一聲。

        沈母拿著一個(gè)大碗出來(lái)遞給她，道：“還要什麼不？”

        阿嬌把魚放在碗里，又說(shuō)：“家里有酒嗎？”

        “有，你叔老Ai喝酒了?！鄙蚰敢贿呎f(shuō)著一邊往堂屋走，“包谷酒，米酒，高粱酒，都有，你要哪一種？”

        “米酒就好?！?br>
        阿嬌說(shuō)了一聲，又找來(lái)蔥姜，蔥切段，姜切片，放在裝魚的大碗里，等沈母拿來(lái)了米酒，又往里到了一兩米酒進(jìn)去。

        沈母還是第一次見(jiàn)做魚放酒的，一時(shí)間有些好奇，問(wèn)道：“丫頭，你做魚放米酒這是個(gè)什麼道理?”

        “放酒可以去腥，也能入味。”阿嬌說(shuō)著，又說(shuō)：“飯大概煮多久啊？”

        沈母看了眼，說(shuō)：“兩刻鐘吧，還有另一個(gè)灶頭可以用?！?br>
        阿嬌想了想說(shuō)：“不能只吃魚，嬸子家里還有什麼菜？”

        “早上摘的白菜，剛剛洗了，打算煮魚湯的。”沈母拿著白菜走出來(lái)說(shuō)：“這個(gè)也要？”

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