雖然河豚魚的新鮮程度，屬于該食材的硬標(biāo)準(zhǔn)，但是……小松這時(shí)也反應(yīng)了過來，現(xiàn)捕現(xiàn)吃的話，只有不到一個(gè)小時(shí)的死亡時(shí)間差，劉昴星也不可能讓它到嘴里還活著，新鮮程度能有什么區(qū)別？

        從“某種程度”上來說，“會(huì)更貴”是一句大實(shí)話。

        關(guān)立遠(yuǎn)從二十多只活著的金色河豚鯨中，選出了六只最活躍的，放在了便攜式水族箱里，準(zhǔn)備出去賣（pian）錢。

        其他的十幾只，劉昴星一一開始宰殺并料理起來，每每在宰殺之后、進(jìn)一步處理之前，還合掌“祭祀”一下……

        活捕、活取毒囊，是否完全沒有影響？并不是，“某種程度”指得是普通料理人，而對(duì)于劉昴星來說，“割不正不食”并非是空話——只有通過正確方式宰殺的食材，才能夠更好的通過祭祀來發(fā)揮出食材本身的意志，形成偽廚心……

        廚心，也就是料理人意志的升華，可以為料理帶來特殊的意境，在劉昴星的家鄉(xiāng)，只有凝聚出廚心的料理人，才算得上登堂入室。

        而所謂的偽廚心，則是指激發(fā)食材的意志，通過協(xié)調(diào)食材來令料理形成意境，產(chǎn)生類似于廚心的效果。

        曾經(jīng)劉昴星還是“萌新”的時(shí)候，因?yàn)樽陨韽N心還沒有磨煉到火候，就要面對(duì)一群“老怪物”的“欺壓”，甚至還要面對(duì)遠(yuǎn)古種族的詛咒威脅……所以那時(shí)劉昴星經(jīng)常使用激發(fā)食材意志的手段，用“偽廚心”與“廚心”抗衡。

        時(shí)至今日，劉昴星在自己老家，早就已經(jīng)多種廚心大成，不過……在現(xiàn)在的美食世界，卻因?yàn)橐?guī)則不同，而令劉昴星的廚心無法發(fā)揮！

        通過超度來令食材的意志升華，本身就是劉昴星的強(qiáng)項(xiàng)，此時(shí)在自身廚心被壓制的情況下，再次被祭了出來……

        當(dāng)然，阿虜和可可的那種毫無痛苦、在瞬間完成的宰殺方式，其實(shí)也問題不大，能不能激發(fā)食材意志要看料理人的水平。

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