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        天一冷，大家都不愛(ài)出門了,頂多是同一宮的坐在一起一道說(shuō)說(shuō)話。

        但饒是如此,也沒(méi)礙著葉氏倚仗身孕繼續(xù)飛揚(yáng)跋扈。

        她這個(gè)位份沒(méi)有小廚房，縱使有著身孕，也照舊是尚食局備好吃食送過(guò)去。

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        這東西難做得很，是用繡花針穿棉線在調(diào)制好的雞肉茸中過(guò)上兩遍，再將這線穿過(guò)豆芽,以此將雞肉茸留在豆芽中。

        豆芽才多粗？這一步便已很難了，聽聞尚食局的宮女做上這么半晌就常常眼中酸痛。

        可難度還遠(yuǎn)不止于此——穿完豆芽，還要用笊子兜著這些豆芽在熱油中過(guò)。這火候極難掌握,一不小心豆芽就會(huì)糊,便不能吃了。

        唯有火候剛好,令豆芽通透、透出里面的雞肉茸來(lái),宛如一根銀絲鑲在豆芽之中才算成品，是為“鑲銀芽”。

        這菜平日里也不是沒(méi)人點(diǎn)，壽康宮的老太妃們都喜歡?？赡鞘且?yàn)樘鷤兡昙o(jì)大了，難免牙不好，偶爾饞了肉只有這樣吃。

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