因御膳房許多菜品講究的是新鮮保留原味,所以有些東西若是自皇宮外送來(lái),就會(huì)失去了原來(lái)的味道,必須得就地取材現(xiàn)采現(xiàn)做。
御膳房的調(diào)味香草植物會(huì)有專(zhuān)人在外圍種植,這也就是為什么御膳房會(huì)地勢(shì)寬闊。
暮雨淮亦步亦趨的跟在總廚身后,將帶來(lái)的包袱在住處放好,領(lǐng)了件御膳房后廚的長(zhǎng)袍,便正式踏入了御膳房?jī)?nèi)部。
因她今日來(lái)的及早,現(xiàn)在也不過(guò)剛是午時(shí),恰逢正是宮內(nèi)用早膳的時(shí)辰,善于早膳的御廚們正熱火朝天的忙碌著。
總廚領(lǐng)著暮雨淮來(lái)到最角落,伸手指著桌上的材料看著她道:“我先看看你的刀工如何?!?br>
然而暮雨淮根本就不會(huì)做復(fù)雜的飯菜,所以也無(wú)刀功而言,但為了留下來(lái)還是硬著頭皮趕鴨子上架的拿起刀。雖然她做餃子調(diào)餡兒的時(shí)候也需要切東西,可所講究的并不多。
而在一旁盯著看的總廚,越看臉色越黑,他以為這位即便是走王爺?shù)暮箝T(mén),也多少該會(huì)些東西的,可現(xiàn)在看到她這種比學(xué)徒還爛的刀功,頓時(shí)語(yǔ)氣也極其不好的說(shuō)道:“刀功如此之差,怕是連打下手都不夠格,你可有什么拿手的絕活?!?br>
雖然她做的餃子堪稱(chēng)一絕,但是她卻不能再此處將餃子泄露出來(lái),便只能搖搖頭有些不好意思的說(shuō)道:“雖然我會(huì)的不多,但是我可以學(xué)。”
見(jiàn)了她的刀功后,總廚對(duì)她的拿手絕活也就不抱希望了,不過(guò)是按規(guī)矩問(wèn)一遍而已,如今見(jiàn)她搖頭也不再多問(wèn),直接伸手招過(guò)一個(gè)打下手的小御廚道:“小飛,這是王爺送過(guò)來(lái)的新人。我還有別的事情,你過(guò)來(lái)領(lǐng)著她認(rèn)識(shí)人?!?br>
被叫到的小御廚,有些受寵若驚的擦擦手小跑著過(guò)來(lái)道:“好的,總廚?!?br>
在小飛的帶領(lǐng)下,暮雨淮大致的將御膳房里的人認(rèn)識(shí)了一遍,同時(shí)也知道在這個(gè)地方,每個(gè)人都是不同的,他們都有著自己的拿手絕活,那是其他人都學(xué)不來(lái)的,所以才能進(jìn)入代表著最高能力的御膳房?jī)?nèi)。
這邊她認(rèn)識(shí)著所有御廚,而一些主做午宴和晚宴的御廚們,則也是一直在偷偷打量著她。自池景傳話(huà)過(guò)來(lái)說(shuō)要親自領(lǐng)個(gè)廚子進(jìn)御膳房時(shí),他們就一直關(guān)注著這件事情。
如今更是打暮雨淮進(jìn)來(lái)的時(shí)刻起,就一直在盯著她看,自然也是看到了那場(chǎng)‘無(wú)與倫比’的刀功秀。
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