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        “配料,配料,鹽呢?”此時(shí)的御膳房內(nèi),一女子正熱火朝天的忙活著。

        女子一邊和著面,一邊注意著鍋中以經(jīng)下鍋的餃子。還邊做邊嘗試著以經(jīng)做好了的餃子味道如何,注意力很是集中專注。

        從周邊的餃子成品來看,女子應(yīng)該以經(jīng)忙活了很長一段時(shí)間了,水餃種類很多,花色各不相同,各個(gè)小巧玲瓏很是精致,使人一見就食欲大開。

        白菜餃子各個(gè)小巧玲瓏晶瑩剔透,韭菜餃子如白玉點(diǎn)翠,含蓄內(nèi)斂。豬肉餃子鮮嫩欲滴,望之生津。魚肉餃子也獨(dú)具特色,被特意做成魚的樣子,惹人心生喜愛。

        此外,除了餃子的外觀不相同,餃子形狀也被做出各種樣式,有的還用鮮花菜汁染色,經(jīng)過精心雕塑,色彩繽紛,很是亮眼。

        餃子中有些是元寶樣的,有些是麥穗樣的,還有蘭花餃子,趣味異常。

        “恩,味道不錯(cuò),我真棒?!笨粗媲靶螒B(tài)各異味色鮮美餃子,慕雨淮內(nèi)心說不出的滿足起來,對(duì)自己鼓勵(lì)道。

        “水餃,蒸餃,唔,好像還可以做煎餃,還剩一點(diǎn)面粉干脆都用來做煎餃好了?!睂?duì)著面前各色各樣的餃子,慕雨淮還是有點(diǎn)不滿足,看著剩下的面粉,準(zhǔn)備把它用光。

        正這么想著慕雨淮就將剩下的面粉中倒入水準(zhǔn)備把和掉,做面皮。

        “煎餃要準(zhǔn)備,面粉、面粉有了,肉餡、精鹽、蔥花、白糖、雞精、料酒、胡椒粉、蔥姜汁適量。恩,都有,還好我準(zhǔn)備齊全?!蹦接昊凑抑淞线呎疫呎f。

        “煎餃應(yīng)該和水餃做法相似吧,將餃子做好冷確了,在放鍋里煎一下就好了吧!”慕雨淮有些不確定,以前都只是吃煎餃,雖看其他人做過,但是還沒自己上過手做呢。

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