「正是如此！」沐思明點(diǎn)了點(diǎn)頭，「華夏文明博大JiNg深，光是飲食一行，就已經(jīng)是百花齊放，多不勝舉！中華百姓對(duì)飲食文化也是越來越注重，所以做生意三大項(xiàng)，也無非衣、食、住！」

        「我得算算如果要轉(zhuǎn)成這樣，需要多大的開銷！」衛(wèi)欣這時(shí)眉頭一皺。

        「無需再算！」沐思明這時(shí)站起身來，看了一眼四周，「我已為衛(wèi)老板你算了一筆賬！」

        「??？」衛(wèi)欣詫異地看著沐思明，暗道這人是什麼腦子，自己還在頭疼之際，他已經(jīng)算好賬了？

        「所有桌椅無需更換，只需要換一種擺設(shè)！」沐思明一邊看著店內(nèi)的擺設(shè)，一邊說著，「吧臺(tái)也無需換，只需要稍微改動(dòng)……所有的餐飲器具都無需更換，唯一缺的就是幾個(gè)廚子……是了，我還有一個(gè)建議，漢堡包雖然可口，但是長期以往作為主食，只怕也不行，而且我中華飲食多如牛毛，也無需完全依仗洋人的飲食業(yè)，若是衛(wèi)老板可以將中西飲食業(yè)融合一起，根據(jù)不同的客人需求，提供不同的菜式服務(wù)，相信足以可以做到面面俱到！」

        「中西合璧？」衛(wèi)欣聞言也站起身來，沉思了片刻，也打量了一番自己的店，說實(shí)話，自己店里的空間還是足夠大的。

        而且孤單看海搬遷也不久，店內(nèi)的裝潢也都是新的，正如沐思明所說的，許多東西的費(fèi)用都已經(jīng)省下了，只需要雇傭幾個(gè)大廚。

        速食飲食業(yè)如今在中國也是大行其道，如此加上沐思明中西合璧的點(diǎn)子，必然是大受歡迎。

        「還有兩點(diǎn)！」沐思明這時(shí)立刻又補(bǔ)充道，「據(jù)我所知，有意思的銷售模式都是先付銀子，後才上食物的，如此一來，貴店也無需為欠款擔(dān)心了，更何況，酒莊之地向來就是品流繁雜，無事生非之所，如果轉(zhuǎn)型，衛(wèi)老板也無需再為店內(nèi)安全而煩憂了！」

        「不錯(cuò)，不錯(cuò)！」衛(wèi)欣立刻點(diǎn)頭同意，這才是她最關(guān)心的問題，經(jīng)過昨晚的事，已經(jīng)讓衛(wèi)欣有些擔(dān)憂了，如今乘此機(jī)會(huì)改行，那麼以後這些瑣碎的事也就會(huì)越來越少了。

        「好，既然如此！」衛(wèi)欣立刻拍手決定，「等我今晚回去算一筆賬後，再?zèng)Q定後續(xù)事宜！」

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