話說(shuō)孫藥王,那是非常注重養(yǎng)生的,藥膳的理論,就是他最早提出來(lái)的。
牛二這廝才有所收斂,夾了幾筷子豆腐和芽菜,總覺(jué)得不如啃豬爪過(guò)癮。
吃完晚飯之后,一起跟著孫師在庭院中耍耍五禽戲。這也是孫藥王要求的:醫(yī)者,首先自己要有一個(gè)好體魄,否則的話,面對(duì)患者,就沒(méi)有說(shuō)服力了。
李苦桃領(lǐng)著廚娘們收拾碗筷之后,才在后廚開(kāi)始吃飯。嘗嘗豬手,只覺(jué)得滑膩勁道,腸肚也沒(méi)有太大的異味。至于那幾個(gè)說(shuō)是晾涼之后才好食用的豬頭,她們也已經(jīng)嘗過(guò)些碎肉,很香的。
想不到,用大郎的方法清洗之后,這些下賤之物,立刻變成美味,簡(jiǎn)直太神奇了。
都是窮苦人家,會(huì)過(guò)日子啊。等拾掇完之后,李苦桃就找到里李風(fēng):“大郎,這些秘法,可傳給村里的鄉(xiāng)親,在家里即可加工,然后擔(dān)到城里販賣,足可獲利?!?br>
這算什么秘法啊,李風(fēng)心里也好笑:只不過(guò)是把豬頭豬爪都架在柴火上,表面全都燎一遍。燒得烏漆嘛黑的,然后泡在清水里。
再用刀子,把表面的黑灰全都咵嗤干凈,這樣,就可以去除討厭的油泥味兒了。
不過(guò)這層窗戶紙要是不點(diǎn)破的話,別人還真不一定能弄出來(lái),從這方面來(lái)說(shuō),也算是小小的秘法。
于是就點(diǎn)頭應(yīng)允,只不過(guò)呢,龍泉村現(xiàn)在已經(jīng)沒(méi)有閑人,這個(gè)買賣還是以后再做,等到牙刷和芽菜的市場(chǎng),都被別人瓜分之后,再做不遲。
內(nèi)容未完,下一頁(yè)繼續(xù)閱讀