大雜院當家媳婦兒炒飯的時候，用紗布在油罐里擦一下，然后在菜鍋里沾沾，就算是放油了，這樣炒出來的菜跟水煮菜也沒什么兩樣，沒滋沒味，吃起來那個難吃。

        再難吃也要吃。

        誰讓大家伙兒都窮呢。

        不這么吃就要餓死。

        是以，大家伙兒只要手里有肉票，就喜歡買肥肉，實惠吶。

        林瑤自己還是喜歡清淡些的食物，不過考慮到老顧家一家人的口味，她調菜餡兒的時候，特意加了一勺豬油。

        老顧家的大鍋在灶上蒸騰了幾分鐘，到鋼廠下班的點兒，香菇肉餃子的香味混已經飄蕩出去老遠。

        軋鋼廠的工人工資高是高，可也沒有闊氣到，不過節(jié)不過年吃肉餃子的時候，更何況，公社食堂馬上就要開了，不少人就等著吃公家飯呢。

        哪家婆娘腦子抽風，包這么香的餃子，還是肉的？

        日子不過啦？

        大雜院前院鄭大成婆娘挎著籃子，耷拉個臉往家走。

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