“應(yīng)該是因?yàn)樾缕返木壒?。?br>
很多奶茶店喜歡走【大爆品】路線,就是因?yàn)檫@樣可以極大的提高制作效率。
“店員一直在制作同一款奶茶,和在制作各種亂七八糟的產(chǎn)品,效率肯定是會不一樣的,前者的出杯效率會更高?!?br>
柚茶的每一家門店現(xiàn)在都處于供不應(yīng)求的狀態(tài),出杯效率提升了,出杯量自然就提高了。
“可惜霸道車?yán)遄釉谖业挠∠罄锊⒉凰闶情L紅產(chǎn)品?!?br>
“它和芝芝莓莓不是一個(gè)級別的?!?br>
“雖然每年賣得也都不會差,但肯定算不上店里的top級?!?br>
“不過不要緊,這幾天把數(shù)據(jù)拉上去就行,更何況霸道車?yán)遄拥膯蝺r(jià)比芝芝莓莓還要高。"程逐看了一下19家門店的平均每杯的單價(jià)達(dá)到了可怕的33.9。
柚茶目前大部分的產(chǎn)品價(jià)格是在30-32元。
只有霸道車?yán)遄舆@么一款超過35元的產(chǎn)品,賣36一杯。杯單價(jià)等于是靠它拉上去的!
“恐怖如斯,恐怖如斯?!俺讨鹇冻隽死县?cái)主的笑容。
原因很簡單,因?yàn)殍植枞珖T店的今日總銷售額達(dá)到了驚人的1966437.3元!
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