“陛下，這是我蘇家特有菜肴，這是水煮肉片！”蘇瑜領(lǐng)著諸位武將走進(jìn)了餐廳。

        李世民，蘇瑜，房玄齡，長(zhǎng)孫無(wú)忌，戴胄，秦瓊，程咬金等人坐了一桌，而其它武將又各自做了一桌。

        蘇瑜則是一邊乘著上菜的功夫一邊給李世民等人介紹蘇家的菜肴。

        李世民等人注目看去，見(jiàn)到這水煮肉片色澤鮮紅，用一個(gè)大號(hào)瓷碗裝著，碗中漂浮著一層紅油，青菜，白色的肉片隱約沉浮其中，讓人一看就忍不住胃口大開(kāi)。

        “這是宮爆雞丁，也是一道名菜，滋味兼有辣味，甜味，乃是日常必備?！碧K瑜指著剛剛端上來(lái)的一盤(pán)宮爆雞丁說(shuō)道。

        “好！”李世民見(jiàn)那宮爆雞丁顏色誘人，花生和雞丁，干辣椒相互黏連在一起，確又顆顆分明，實(shí)在讓人忍住不去吃它，不由的伸出筷子夾了一筷子放入口中。

        隨即，李世民目光大亮，連連稱好。

        “這是回鍋肉，雖然豬肉乃是賤肉，可是這菜經(jīng)過(guò)名廚烹制，聲香味俱全，可以黁美羊肉?！碧K瑜指著剛剛端上來(lái)的回鍋肉說(shuō)道。

        接著，麻婆豆腐，辣子雞丁，東坡肘子，塘壩河魚(yú)，夫妻肺片，魚(yú)香肉絲，香辣河蝦相繼登場(chǎng)。

        李世民，房玄齡，長(zhǎng)孫無(wú)忌，戴胄，秦瓊等人看著這一桌子的精美菜肴，完全驚呆了。

        大唐時(shí)代炒菜還沒(méi)有盛行，菜肴主要是以蒸煮為主。李世民等人雖然貴為大唐上層，可是精美菜肴在他們的印象中也就是吃個(gè)涼拌羊肉，吃個(gè)清燉羊肉這樣的。

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