除了高粱酒和地瓜酒，其他所有糧食酒全部禁絕。

        您在北方可以收地瓜和高粱釀酒然后向這邊賣，我會(huì)給這些酒免稅，也算是給您的一點(diǎn)禮物了。”

        楊信說(shuō)道。

        米酒禁令已經(jīng)準(zhǔn)備發(fā)出。

        不過肯定會(huì)遭到地方官員的故意破壞，哪怕這個(gè)禁令是他發(fā)出，江浙喝米酒的習(xí)慣是改不掉的，現(xiàn)代都改不掉何況這時(shí)候，不過有禁令再加上一定的查禁力度，總會(huì)讓米酒的數(shù)量下降，尤其是公開場(chǎng)合，肯定不會(huì)有太多喝的了。

        過去米酒消耗就是士紳，那時(shí)候他們有的是糧食，一年能喝掉幾百萬(wàn)石。

        但現(xiàn)在士紳哪有糧食喝。

        最多都在市場(chǎng)上買酒，只要通過嚴(yán)禁米酒，讓米酒成本維持在始終高價(jià)位，同時(shí)用低價(jià)地瓜酒和高粱酒在市場(chǎng)上沖量，終究還是會(huì)逐步讓一部分喝低端酒的習(xí)慣高粱酒和地瓜酒。大不了楊都督親自帶頭，然后逼著那些手下官員也喝，有敢喝米酒的直接撤職罰款，這樣就可以從北方引進(jìn)這些低價(jià)酒，同時(shí)哄著北方增加地瓜和高粱的種植面積。

        士紳們肯定不支持種這個(gè)。

        他們只要收租不收這個(gè)，那農(nóng)民想種也得考慮一下是否劃算，但如果可以把這個(gè)變成銀子就不一樣了。

        “此外還有棉花。

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