“實(shí)在抱歉，今日累諸位父老鄉(xiāng)親久等了，請(qǐng)大家再稍等片刻，就可以嘗到我們朱記即將推出的鹵煮了?！敝炱桨矎暮笤簛淼讲宛^，微笑著拱手向屋里的眾人致歉。

        “小掌柜客氣了。”

        “都等一上午了，不差這一會(huì)?！?br>
        “小掌柜大氣啊，店還沒開就請(qǐng)我們吃飯，到時(shí)候等朱記開業(yè)了，我們一定過來捧場(chǎng)。”

        在一大鍋肉香四溢的豬下水壓陣下，人們紛紛對(duì)朱平安回以善意的笑聲。

        當(dāng)然也有人說風(fēng)涼話，比如：

        “聞著是很香，就是不知道吃著味道怎么樣，可別是中看不中用......”

        “小掌柜的，我們久等倒沒沒什么，就怕這豬下水聞著香，吃著臭啊，那可就呵呵了......”

        “是啊，臭豆腐聞著臭吃著香，就是不知這聞著香的豬下水，吃著怎么樣了?！?br>
        有人舉出了臭豆腐的例子，來映射這豬下水聞著是香，可是吃起來就不知道怎么樣了。

        在場(chǎng)的人都知道臭豆腐，這是明朝很有代表性的小吃，經(jīng)典的反轉(zhuǎn)美食，聞著臭可是吃著香。傳說臭豆腐是太祖朱元璋發(fā)明的，早年的時(shí)候太祖出身貧寒，為了生存當(dāng)過乞丐做過和尚，有一天餓的實(shí)在撐不住的時(shí)候，就撿起了一戶人家扔到屋后的過期豆腐，用廟里供著的油燈里的油煎炸后，迫不及待的塞到嘴里，沒想到味道竟然異常美妙，一吃就難以忘記，比叫花雞還要刻骨銘心。后來太祖當(dāng)了大帥，領(lǐng)著軍隊(duì)打到安徽的時(shí)候，又回想起了油炸過期豆腐，便令全軍搜集過期豆腐，用油炸了犒賞全軍。從此之后，臭豆腐開始在安徽流傳，很快就流傳了全國。

        聽到有人舉出臭豆腐的例子后，有些被香味吸引來的人心里不由咯噔了一下，這人說的不是沒道理。既然存在聞著臭吃著香的臭豆腐，那就有可能存在聞著香吃著臭的食物，比如這豬下水就有可能聞著香吃著臭，這不是沒可能。

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